貸切のプライベートレストラン。
こだわりの食材を贅沢に鉄板焼きで味わう。
日々の疲れを忘れ癒しと楽しい会話と料理を堪能する癒しのとき。
ラグジュアリーなバーではお酒を傾けながら
大人の時間を愉しむ。
富山県は、河川により形成されたミネラル豊富な大地で、酒造好適米が生産され、名水に恵まれた酒づくりに適した地形です。富山自慢の新鮮な魚料理と相性の良い、切れのあるすっきりとした地酒が味わえます。
GYU-YA VILLA料理長
高野 清
本格氷見牛鉄板焼きを楽しめるランチ
地元野菜の一皿
地野菜のグリル
氷見牛モモステーキ（※1）
氷見はとむぎご飯
牛すじとレンズ豆のスープ
デザート
コーヒー 又は 紅茶 又は 日本茶
※1
+1,800円で氷見牛サーロインステーキに変更できます。
+3,800円で氷見牛ヒレステーキに変更できます。
※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。
手軽に本格氷見牛鉄板焼きを楽しめるコース
前菜の盛合せ
地元野菜の一皿
氷見牛と野菜の煮込み料理
地野菜のグリル
氷見牛モモステーキ（※1）
肉屋の炊き込みご飯
牛すじとレンズ豆のスープ
デザート
コーヒー 又は 紅茶 又は 日本茶
※1
+2,200円で氷見牛サーロインステーキに変更できます。
+4,400円で氷見牛ヒレステーキに変更できます。
※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。
氷見牛ステーキに地元海鮮が付いた基本コース
前菜の盛合せ
地物野菜の一皿
氷見牛と野菜の煮込み料理
氷見産魚介の温かい一皿
地野菜のグリル
氷見牛モモステーキ（※1）
肉屋の炊き込みご飯
牛すじとレンズ豆のスープ
デザート
コーヒー 又は 紅茶 又は 日本茶
※1
+2,200円で氷見牛サーロインステーキに変更できます。
+4,400円で氷見牛ヒレステーキに変更できます。
※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。
