極上の食材を
     鉄板焼きで

料理

RESTAURANT&BAR

貸切のプライベートレストラン。

こだわりの食材を贅沢に鉄板焼きで味わう。

日々の疲れを忘れ癒しと楽しい会話と料理を堪能する癒しのとき。

ラグジュアリーなバーではお酒を傾けながら

大人の時間を愉しむ。

 

氷見牛

中山間地の緑豊かな氷見の自然の中で、最良の飼育環境で育てられた氷見牛は、上位等級(A4ランク以上)が全体平均で85%を超える質の高さを誇っています。肉のプロフェッショナルである精肉店ならではの質の高い上質なお肉をお召し上がりください。

富山湾の幸

富山湾はその特異な地形と、3,000m級の立山連峰から流れる水が豊富な栄養分を運んでくるので、生き物たちがふくよかに育ち「天然のいけす」と言われています。 漁場から港までの距離が近く、まさにいけすから魚をすくうがごとく新鮮なままご提供いたします。

地酒

富山県は、河川により形成されたミネラル豊富な大地で、酒造好適米が生産され、名水に恵まれた酒づくりに適した地形です。富山自慢の新鮮な魚料理と相性の良い、切れのあるすっきりとした地酒が味わえます。

Dinner

GYU-YA  15,000円

当店人気NO.1

オードブル
フォアグラソテー
シーフード鉄板焼
野菜サラダ
和牛ロースステーキ(150g)焼き野菜
ガーリックライス(香の物付)
デザート
コーヒー 又は 紅茶

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

氷見牛13,000円

手軽に本格鉄板焼きを楽しめる基本コース

オードブル
フォアグラソテー
シーフード鉄板焼
野菜サラダ
和牛ロースステーキ(150g)焼き野菜
ガーリックライス(香の物付)
デザート
コーヒー 又は 紅茶

※季節や仕入れ状況により、産地や料理内容に変更がある場合がございます。

DRINK MENU

ビール

¥600
サッポロ、アサヒ

焼酎

¥600
Description

赤ワイン

¥600
Description

白ワイン

¥600
Description

ウイスキー

¥600
Description

ソフトドリンク各種

¥350
(ウーロン茶、オレンジジュースなど)

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